O nás
Minipivovar byl založen v srpnu 2014. Nápad na zřízení minipivovaru se zrodil na začátku loňského roku. Nejtěžším oříškem bylo rozlousknutí legislativního šimla. Zařízení pivovaru bylo vybudováno svépomocí v zámečnické dílně pana Stehlíka z Heřmanova Městce. Celá realizace trvala 15 měsíců, drobné vychytávky se dodělávají za pochodu. Ve varně se dá uvařit cca 150 litrů mladiny, ve spilce jsou tři kvasné nerezové kádě a dozrávání probíhá přímo v sudech.
V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.